关爱“中国青少年儿童食品安全”公益活动启动仪式
3月27日，是第28个“全国中小学生安全教育日”，由中国校园健康行动领导小组、中国国际跨国公司促进会、中国关心下一代健康体育基金会、中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会等多家单位主办的“关爱中国青少年儿童食品安全公益活动”启动。
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任兼秘书长许钧
中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任兼秘书长许钧表示，完善青少年食品安全保障体系，应从标准标识制定、食品安全追溯系统等角度，通过大数据分析等多种手段，通过市场监管与对青少年儿童健康安全食品知识进行宣传等形式，为青少年儿童食用品筑起一道防火墙。
会议发布了由中国青少年儿童健康安全食品管理委员会制定的《中国青少年膳食营养健康标准》，这是委员会历经两年多的时间，在完成多省份及食品企业调研的基础上制订的“青少年儿童食品专供基地”畜禽肉标准、生鲜乳标准、鲜禽蛋标准、果蔬标准和粮食标准以及“青少年儿童食品供应链标准”和“青少年儿童中央厨房标准”。
同时公益活动现场启动了“中国青少年儿童健康成长关爱卡”项目。“中国青少年儿童健康成长关爱卡”服务功能分0岁至3岁、3岁至6岁、6岁至12岁、12岁至18岁四个阶段，它是一张分阶段记录青少年儿童成长发育、思想健康、心理健康、身体健康，食品健康营养安全、疾病预防、防走失、防拐卖、爱国主义教育、体育运动、科学知识讲座、文艺书法、法律知识和社会责任为一体的智能卡。
“目前委员会已经研究制定了青少年儿童食品供应链标准等多项标准，逐步建立起涵盖防伪、防假等功能在内的校园食品安全追溯系统，初步形成了青少年儿童食用品安全供应链的监管体系。”许钧介绍。
